Morteros de Piedra en Maule

Cesar Cabello es un Artesano en Piedra Caliza, que adquirió los conocimientos de su padre, y que en su tiempos libre se dedica a la artesanía en piedra, usando herramientas artesanales como; Cincel, y martillo, con los cuales le dan forma a estos morteros que son típicos de nuestro país, 
en especial de la región del Maule. 

La utilidad del mortero es moler (Ají o Ajo ) y  la preparacion del plato tipico de la Region del Maule como es el Chanco en piedra.

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